Now Reading
1 из 5 британцев считает, что куриные яйца и козье молоко — по вегану

1 из 5 британцев считает, что куриные яйца и козье молоко — по вегану

Новое исследование показало, что британское население плохо понимает, из чего состоит веганская диета. Согласно опросу HelloFresh, 22% британцев считают, что козье молоко — веганский продукт, и 20% — что веганы могут есть куриные яйца.

Исследователи опросили 2 004 взрослых британцев касательно веганских продуктов. Участникам было предложено выбрать правильные описания определенных продуктов из списка вариантов.

Результаты оказались довольно неожиданными:

  • Пятая часть населения утверждала, что козье молоко по вегану, потому что его даёт не корова.
  • 20% британцев в возрасте 18-34 года думали, что веганы могут есть куриные яйца.
  • Один из 10 человек предположил, что тофу — это разновидность гриба.
  • Одна пятая отнесла телятину, скорее, к мясу оленя, нежели теленка.
  • 4,2% считали, что бекон делают из коров.

Исследование также показало, что 50% участников не знали, как делать тост с авокадо, лазанью или простое карри.

Руководитель исследования HelloFresh Андре Дюпен выразил удивление тому, что британцы не знают о происхождении и способах приготовления одних из самых популярных продуктов и блюд.

See Also

Источник

Photo by Caroline Attwood on Unsplash

Scroll To Top
Adblock
detector