Еда и напитки

Британские университеты запрещают мясо и открывают веганские кафе
Британские университеты запрещают мясо и открывают веганские кафе

Одной из последних от говядины отказалась Лондонская школа экономики и политических наук.

Cadbury выпустит веганскую версию своего молочного шоколада
Cadbury выпустит веганскую версию своего молочного шоколада

Ещё один из мировых лидеров по производству кондитерских изделий Cadbury работает над созданием веганской версии Dairy Milk.

Panera Bread сняла доплату за выбор веганского молока
Panera Bread сняла доплату за выбор веганского молока

Panera Bread объявила о том, что откажется взимать дополнительную плату за выбор растительного молока вместо животного в более чем 2000 своих заведений в США и Канаде.

Правительство Испании впервые инвестирует в веганское мясо
Правительство Испании впервые инвестирует в веганское мясо

Барселонский веганский бренд Foods for Tomorrow получил более 250 000 евро от поддерживаемой правительством программы NEOTEC.

Nestlé планирует расширение веганских опций и выпустит веганский паштет из тунца в этом году
Nestlé планирует расширение веганских опций и выпустит веганский паштет из тунца в этом году

Швейцарский пищевой гигант стал работать над новыми возможностями, чтобы наращивать прибыль с растущего рынка растительного мяса.

Веганский бренд представит растительный бекон и говядину на крупнейшем мясном мероприятии в Новой Зеландии

Фестиваль Meatstock, который описывается как «крупнейшее событие в Новой Зеландии», включает соревнования по грилю и барбекю, но гости теперь смогут выбрать веганскую опцию.

В Украине появилось своё «Nemoloko»: компания «Витмарк-Украина» запускает производство веганского молока
В Украине появилось своё «Nemoloko»: компания «Витмарк-Украина» запустила производство веганского молока

Компания планирует продавать новый продукт не только на украинском рынке, но и за его пределами.

Женский стартап из Франции разработал веганские яйца со скорлупой
Женский стартап из Франции разработал веганские яйца со скорлупой

Биологи Филипин Сулер и Шерилейн Тавизук разработали яйцо, которое имеет вкус и выглядит как куриное яйцо, но сделано из бобовых.

Tyson Foods инвестирует в производителя веганских креветок
Tyson Foods инвестирует в производителя веганских креветок

«Мы увидели возможность стать лидером отрасли с продуктом, который качественно опережает все будущие продукты, о разработке которых мы знаем».

В Великобритании появится доставка веганского zero waste молока
В Великобритании появится доставка веганского zero waste молока

Веганская молочная фабрика в Девоне расширяет производство и готовится предоставлять услуги по доставке безотходных молочных продуктов по всей стране в электро-фургоне.

Шведский шоколадный гигант Barry Callebaut выпустил линию веганского молочного шоколада
Швейцарский шоколадный гигант Barry Callebaut выпустил линию веганского молочного шоколада

Один из лидеров мирового рынка шоколада представил новую новой веганскую продукцию Plant Craft.

BBC пишет, что веганский фаст-фуд вреднее мясного: и вот почему это не правда

Огромное количество научных данных поддерживает растительные диеты как более здоровое питание для человека и окружающей среды.