Еда и напитки
Культовый современный производитель веганского мяса снижает стоимость своей продукции в среднем на 15 % для дистрибьюторов.
«Даже относительно умеренное количество молока может увеличить риск рака молочной железы у женщин до 80 %».
Кампания стартует с 9 по 15 марта — в это время гигант общественного питания будет предлагать вегетарианские «хрустящие куриные палочки и бургеры».
Веганские опции в Pizza Hut имеют огромный успех, и они хотели бы пойти дальше, заменив весь молочный сыр растительным.
Легендарный веганский мясной бренд Tofurky официально запускает свою линейку веганских чизкейков Moocho как самостоятельный бренд безмолочных продуктов с акцентом на веганские сыры.
Одной из последних от говядины отказалась Лондонская школа экономики и политических наук.
Ещё один из мировых лидеров по производству кондитерских изделий Cadbury работает над созданием веганской версии Dairy Milk.
Panera Bread объявила о том, что откажется взимать дополнительную плату за выбор растительного молока вместо животного в более чем 2000 своих заведений в США и Канаде.
Барселонский веганский бренд Foods for Tomorrow получил более 250 000 евро от поддерживаемой правительством программы NEOTEC.
Швейцарский пищевой гигант стал работать над новыми возможностями, чтобы наращивать прибыль с растущего рынка растительного мяса.
Фестиваль Meatstock, который описывается как «крупнейшее событие в Новой Зеландии», включает соревнования по грилю и барбекю, но гости теперь смогут выбрать веганскую опцию.
Компания планирует продавать новый продукт не только на украинском рынке, но и за его пределами.