Еда и напитки
Легендарный веганский мясной бренд Tofurky официально запускает свою линейку веганских чизкейков Moocho как самостоятельный бренд безмолочных продуктов с акцентом на веганские сыры.
Одной из последних от говядины отказалась Лондонская школа экономики и политических наук.
Ещё один из мировых лидеров по производству кондитерских изделий Cadbury работает над созданием веганской версии Dairy Milk.
Panera Bread объявила о том, что откажется взимать дополнительную плату за выбор растительного молока вместо животного в более чем 2000 своих заведений в США и Канаде.
Барселонский веганский бренд Foods for Tomorrow получил более 250 000 евро от поддерживаемой правительством программы NEOTEC.
Швейцарский пищевой гигант стал работать над новыми возможностями, чтобы наращивать прибыль с растущего рынка растительного мяса.
Фестиваль Meatstock, который описывается как «крупнейшее событие в Новой Зеландии», включает соревнования по грилю и барбекю, но гости теперь смогут выбрать веганскую опцию.
Компания планирует продавать новый продукт не только на украинском рынке, но и за его пределами.
Биологи Филипин Сулер и Шерилейн Тавизук разработали яйцо, которое имеет вкус и выглядит как куриное яйцо, но сделано из бобовых.
«Мы увидели возможность стать лидером отрасли с продуктом, который качественно опережает все будущие продукты, о разработке которых мы знаем».
Веганская молочная фабрика в Девоне расширяет производство и готовится предоставлять услуги по доставке безотходных молочных продуктов по всей стране в электро-фургоне.
Один из лидеров мирового рынка шоколада представил новую новой веганскую продукцию Plant Craft.