ТОП-10 стран и городов мира, где веганство наиболее популярно

Недавнее исследование выявило топ-стран и городов мира для веганов. Cписок был составлен кулинарным порталом Chef’s Pencil, который проанализировал данные Google Trends. Было обнаружено, что в 2020 году поисковые запросы в категории веганства (включая запросы, связанные с веганством, сделанные на любом языке) были на рекордно высоком уровне.

Пандемия COVID-19 не остановила рост веганства, а напротив «подлила масла в огонь его популярности», — отмечает Chef’s Pencil. В то время как изоляция подошла к концу в большинстве регионов мира, и многие рестораны снова открылись, поиски веганских опций и рецептов резко выросли и продолжают расти.

Данные поиска показали, что страны и города, кухня которых традиционно основана на мясных и молочных продуктах, переживают огромный подъём веганства, что означает, что «веганство сильнее, чем когда-либо».

Итак, 10 стран мира, в которых веганство наиболее популярно:

1. Великобритания (рейтинг популярности: 100)
2. Австралия (рейтинг популярности: 87)
3. Израиль (рейтинг популярности: 84)
4. Австрия (рейтинг популярности: 82)
5. Новая Зеландия (рейтинг популярности: 81)
6. Германия (рейтинг популярности: 77)
7. Швеция (рейтинг популярности: 68)
8. Швейцария (рейтинг популярности: 65)
9. Канада (рейтинг популярности: 64)
10. Ирландия (рейтинг популярности: 63)

10 городов мира, в которых веганство наиболее популярно:

1. Бристоль, Великобритания (рейтинг популярности: 100)
2. Портленд, США (рейтинг популярности: 76)
3. Эдинбург, Великобритания (рейтинг популярности: 75).
4. Лондон, Великобритания (рейтинг популярности: 69).
5. (ничья) Амстердам, Нидерланды (рейтинг популярности: 67)
6. (ничья) Берлин, Германия (рейтинг популярности: 67)
7. (ничья) Гамбург, Германия (рейтинг популярности: 67)
8. Манчестер, Великобритания (рейтинг популярности: 63).
9. (ничья) Лейпциг, Германия (рейтинг популярности: 62)
10. (ничья) Ванкувер, Калифорния (рейтинг популярности: 62)

В прошлом году, согласно Forbes, городом, где наиболее распространена веганская кухня, стала столица Ирландии — Дублин.

See Also

Forbes опубликовал список городов мира, где наиболее распространена веганская кухня

В каком городе или стране бывали вы и где хотели бы побывать? Дайте знать в комментариях!