В Лос-Анджелесе открылось в первое в США каннабис-кафе Lowell Farms, одним из инвесторов которого стала певица-веган Майли Сайрус. Сомелье в этом заведении могут даже помочь посетителям выбрать подходящее веганское блюдо под сорт марихуаны.
В ресторане доступна масса веганских закусок и блюд, например, веганские начос, бургер с чёрной фасолью, вьетнамский сендвич «Bahn Mi» и др.
Сотни людей уже оценили новое заведение, посетив его открытие в этом месяце: они покупали косяки, наслаждались веганской едой и вейпом.
Кафе работает по принципу «Tableside Flower Service», согласно которому специальный консультант, аналогично винному сомелье, рассказывает посетителям о различных доступных сортах и вкусах марихуаны и объясняет их действие. Он может даже «подобрать сорт марихуаны под блюдо, которое дополнит его особый вкус».
«Для нас самое главное — это доступность, особенно для людей, которые не имеют опыта с каннабисом», — сказал Кевин Брэйди, директор по операциям компании, в Mail Online.»
«Наш сомелье, обслуживая клиентов, выясняет их опыт употребления марихуаны и предлагает им то, что они ищут.»
«У вас есть возможность купить готовый косяк или самостоятельно свернуть его, арендовать вейп, бонг или трубку и даже самому их забить — всему этому вас может обучить наш сотрудник, сопроводив вас через этот новый опыт».
Источник: totallyveganbuzz
Фото: @lowellherbco