Еда и напитки
Итальянский урожай оливок зависит от меняющихся климатических условий, в следствии чего сокращаются поставки, и оливковое масло растёт в цене.
Nesquik представил свой первый растительный напиток под названием GoodNes. Он изготовлен из овсяного молока и горохового белка.
Британский бренд веганских безглютеновых органических конфет …
Веганский бренд растительных сыров Willicroft предлагает ассортимент здоровых веганских сыров из орехов кешью и сои.
Университет Гаутамы Будды подписал инициативу Green Tuesday — кампанию, созданную американской зоозащитной группой по продвижению веганства Vegan Outreach.
Эдвард Берген — международный аналитик исследовательской компании Mintel, — недавно рассказал CNBC об изменениях, происходящих на веганском рынке.
Калифорнийская компания пищевых технологий на растительной основе JUST приобрела фабрику площадью около 3000 м² и 16 га в Миннесоте.
Как отметил генеральный директор Cofix Блажей Бернард Райсс, весь мир проявляет больше интереса к веганству.
«Огурцы» — это первое инклюзивное заведение в Петербурге.
Greenwise планирует запустить производство растительных котлет.
Технологии призваны помочь в решении таких вопросов, как пищевые отходы и изменение климата.
Новое исследование показало, что соблюдение веганской диеты в течение пяти недель снизило факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у афроамериканцев.